どうしても思い出せないんだけど・・・

警察が来て撤退した営業場所は
チロル店舗開店後、場所を移動して復活しているのです

その復活の経緯が　どうしても思い出せない・・
お客様達から声をかけていただいたのかな・・きっと

場所は当初よりも大分距離の離れた
人通りの殆どないコインパーキングの中

パーキングのオーナーさんは、モチロンお客様で

そこでなぜか、「完全予約制」　のカレー屋さんとして
トータル５年間　毎週通わせていただいたのでした

そこでのお客様の大半は大学病院のスタッフ
医師、看護士　事務所員、医学生　管理人さん達 etc

出会った頃は学生だった子達が、お医者さんになって
今でもチロル通販のお客様でいてくれるのです・・有難い事ですね


若さと勢いで突き進んでいった移動販売

警察沙汰になった時は、「まさか自分が・・」
まさに　どん底（笑）

その後も　何回も「どん底」　を経験してしまうチロル

でも、底を見るたびに、無い頭をフル回転させて、
体力だけは自信があるチロル夫婦が　二人して体を張って

今があるんだなぁと思います

つづく・・・


昨日作ったオードブル
富山行きの目的の一つでもありました
度々ご予約をいただくご家族なので、
いつもとは違う海産物を入れたかったのです


海の幸カレーも完成してますよ！