宿題！

皆さん「コールラヴィ」ってご存知ですか？

我々も初めて手にした野菜。。
調べてみたら、アブラナ科の植物の茎が肥大したものらしい。。

これを、お向かいのお母さんから託されたのでした

「作ってはみたものの、食べ方がわからん。教えて～」と・・
イケてる調理法をチロルが発見できれば、
来年から作付け面積を増やすとの事・・
責任重大です！！

ひとまず、スライスしてサラダに入れたり
今日のスープカレーの具材の一品にしてみました

火を通した方がおいしいかなぁ
大根のような食感で、味はキャベツのような・・・

皆さんも、感想をお聞かせ下さい！

そしてお母さんにレポート提出をするのだ！