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2011年04月26日
チロル親父のすごい所は・・・
昨日の記事の続き
チロル親父、その時の飛騨旅行中に
なんと飛び込みで、飛騨牛を扱う ある会社に突撃したのです
そこで 所長さんに向けて
ゆっくりと静かに語り始めるチロル親父
大阪でカレー屋を営んでいること、飛騨牛に感動したこと
いつか飛騨に移住したいと思っていること
そして飛騨牛でチロルのカレーを作りたいということ
そして その思いを受けとめてくださった所長！感謝してます！
チロル夫婦にとって飛騨の方との出会い、第一号です！
でも横で親父の語りを聞いている私は、ハラハラドキドキ
私には到底出来ない事
この人スゴイなぁと思ったのでした
これもスゴイ！
大きな生タコを仕入れてきて、
バンバンたたいて軟らかくしてお鍋に投入！
茹で上がって このサイズ デカっ
前菜の小鉢を、少しでも美味しく楽しく
試行錯誤の毎日です。。。
チロル親父、その時の飛騨旅行中に
なんと飛び込みで、飛騨牛を扱う ある会社に突撃したのです
そこで 所長さんに向けて
ゆっくりと静かに語り始めるチロル親父
大阪でカレー屋を営んでいること、飛騨牛に感動したこと
いつか飛騨に移住したいと思っていること
そして飛騨牛でチロルのカレーを作りたいということ
そして その思いを受けとめてくださった所長！感謝してます！
チロル夫婦にとって飛騨の方との出会い、第一号です！
でも横で親父の語りを聞いている私は、ハラハラドキドキ
私には到底出来ない事
この人スゴイなぁと思ったのでした
これもスゴイ！
大きな生タコを仕入れてきて、
バンバンたたいて軟らかくしてお鍋に投入！
茹で上がって このサイズ デカっ
前菜の小鉢を、少しでも美味しく楽しく
試行錯誤の毎日です。。。
Posted by チロル at 10:30│Comments(2)
│チロル
この記事へのコメント
前回持ち帰りしたスープカレーを気に入った母がお店に行ってみたいって事だったので岐阜から帰省してた妹と伺いました☆
気になってた海の幸カレー食べれて良かったです。
タコ…行く前にブログ読んで行けば良かったって思いました。
また伺います☆
テラスはワンコOKなんですか？
気になってた海の幸カレー食べれて良かったです。
タコ…行く前にブログ読んで行けば良かったって思いました。
また伺います☆
テラスはワンコOKなんですか？
Posted by ぶぅ at 2011年04月26日 22:07
いつもありがとうございます！
ワンコちゃんOKですよ～
近々、人気のテラス席を増やす予定でいます！
またお待ちしておりますね☆
ワンコちゃんOKですよ～
近々、人気のテラス席を増やす予定でいます！
またお待ちしておりますね☆
Posted by ぶぅ さま at 2011年04月27日 15:43
