欧風カレー工房チロル

「あんたら、いったいどこへ行ってしまったん
駒川ちゃうの」←これ私らが大阪で住んでた所（笑）

昨日の朝、大阪から懐かしい声で突然の電話が・・

そのヌシは、大阪の四天王寺にあった「ブランド倶楽部」のオーナー
静かな寺町で、一際ゴージャスだった　お姉さま

「四天王寺で生き抜くんは、なかなか大変やねんで～」と
色んな事を親切に教えてくれた、大好きなお姉さんでした

チロルが店を閉める数年前に、お姉さんは通販ショップ専門店となって
四天王寺を離れて行ってしまったので
最後の挨拶が出来ずに気になっていて・・・

でもこのチロルのブログを見つけてくれて、連絡をくれたのです！

5年ぶり！
話が止まらなくて
「もう電話じゃ　らちがアカン。行くわ飛騨に。
アンタも　そろそろ仕事に戻りっ　ゴメンな邪魔してっ」と
あわただしくサヨナラ・・・（笑）

もう笑いが止まりませんでした

お姉さんのご主人が亡くなられた時に　形見分けでいただいた
「オリエンタルカレー」君は、今でも大事にチロルに飾ってあるんだよ！
早く会いに来てね！


さぁ～元気をもらったから今日もガンバル

旬のモノを使った前菜を、ようやくお出しできるようになってきましたね
「山菜の天ぷら」

春の香りいっぱい！
これから　もっともっと前菜が楽しくなっていきますよ！