欧風カレー工房チロル

今日のブログは　チロル親父にバトンタッチ！
よろしく～





各地でお祭りが続いています
オードブルのご注文もしばしば頂き、ニーズに合わせた内容になるよう手作りしています
肉団子などはもちろんですが、
ハタハタのスモークも生の魚を塩水に浸し、一夜干にして作りました
ひと手間かけるとコストも削減でき、
料理の内容を少しでも豊かにできると思っています

楽しく美味しいものを作るためには　作り手も楽しい気分でいる必要があります
早朝のトレーニング（あ、やっと始めました）、夕日を見ながらつかの間の筋トレ、釣り。

そんな大好きな釣りも禁漁に。
しかも今シーズン最後の釣りで、愛用ルアーの入ったケースを失くしました・・・
清見町上小鳥付近で・・・

この下がってしまったモチベーション、とりあえずスキーに向けてトレーニングしますう～