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2010年11月02日
秋の味覚で楽しく・・・
今更・・のようですが、初めての方もいると思うので・・
チロルでは全てのカレーに、選べる2種類の前菜とサラダが付きます
前菜は旬の食材を使って、
季節を感じられるように、そして遊び心も忘れずに、
楽しんで料理する事が、お客様へのおもてなしと考えています
今日の前菜は・・・
牧ヶ洞産「むかご」のぺペロンチーニ

鯖の竜田揚げ、野菜マリネ添え

蕪の焚き物 鳥そぼろは、ほんのりトマト味で

サンマの燻製

小エビとアミエビ、あさりのチャンプル

こんな感じで10種類前後から、お好きなものを2品チョイス

「え~これどうやって作るんですかぁ?」
なんて、質問されて、
そこからお客様との会話がはずむのも、チロル嫁の楽しみのひとつ
さあ今日もガンバロウ
3日の水曜日、臨時営業いたします
チロルでは全てのカレーに、選べる2種類の前菜とサラダが付きます
前菜は旬の食材を使って、
季節を感じられるように、そして遊び心も忘れずに、
楽しんで料理する事が、お客様へのおもてなしと考えています
今日の前菜は・・・
牧ヶ洞産「むかご」のぺペロンチーニ

鯖の竜田揚げ、野菜マリネ添え

蕪の焚き物 鳥そぼろは、ほんのりトマト味で

サンマの燻製

小エビとアミエビ、あさりのチャンプル

こんな感じで10種類前後から、お好きなものを2品チョイス

「え~これどうやって作るんですかぁ?」
なんて、質問されて、
そこからお客様との会話がはずむのも、チロル嫁の楽しみのひとつ
さあ今日もガンバロウ
3日の水曜日、臨時営業いたします
Posted by チロル at 08:00│Comments(2)
│メニュー
この記事へのコメント
送っていただいたケーキは昨日すべて食べてしまいました。悲しい・・・・・・
前菜の写真もいつも楽しみです!しょっちゅう行けたらいいのに・・・・とよだれをたらしつつ・・・・
前菜の写真もいつも楽しみです!しょっちゅう行けたらいいのに・・・・とよだれをたらしつつ・・・・
Posted by かえる at 2010年11月02日 14:27
無事到着したのですね!
いつもありがとうございます!!!
またお会いできる日を楽しみにしております
・・・でも、だいたいかえるさんがいつ来られるかは、
色んな方々から情報が入るのですが・・・(笑)
それではまた!
妹さんにも、宜しくお伝え下さいね。
いつもありがとうございます!!!
またお会いできる日を楽しみにしております
・・・でも、だいたいかえるさんがいつ来られるかは、
色んな方々から情報が入るのですが・・・(笑)
それではまた!
妹さんにも、宜しくお伝え下さいね。
Posted by かえる様 at 2010年11月02日 19:14
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